A sensometria é essencial para analisar dados sensoriais e de consumo, mas muitas ferramentas estatísticas são caras. Com o R, uma linguagem de código aberto, e pacotes como sensR e SensoMineR, você poderá realizar essas análises de forma acessível e prática.

No curso oferecido pela About Solution e ministrado pela Dra. Ludmylla Crepalde, você vai aprender a:
✅ Planejar estudos sensoriais com R
✅ Interpretar resultados para testes discriminativos, afetivos e descritivos

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